par Phoenixia
Ingrédients :
- 4 gousses d'aïl
- I beau pied de basilic
- 3 tomates mûres
- 100 g de fromage râpé
- 5 cuillère d'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette :
Epluchez l'aïl, ôtez le germe et écrasez le.
Effeuillez le basilic, rincez les feuilles et épongez-les.
Passez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillantes pour ensuite les peler et les épépiner.
Dans un mixer, hachez ensemble les tomates pelées et épépinées, l'aïl écrasé, le basilic, 3 pincées de sel et le poivre.
Ajoutez peu à peu l'huile et le fromage râpé.
Votre sauce est prête et peu assaisonner des pâtes au pistou.
- 4 gousses d'aïl
- I beau pied de basilic
- 3 tomates mûres
- 100 g de fromage râpé
- 5 cuillère d'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette :
Epluchez l'aïl, ôtez le germe et écrasez le.
Effeuillez le basilic, rincez les feuilles et épongez-les.
Passez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillantes pour ensuite les peler et les épépiner.
Dans un mixer, hachez ensemble les tomates pelées et épépinées, l'aïl écrasé, le basilic, 3 pincées de sel et le poivre.
Ajoutez peu à peu l'huile et le fromage râpé.
Votre sauce est prête et peu assaisonner des pâtes au pistou.
Ingrédients
Commentaires