par Phoenixia
Cette recette est très pratique et délicieuse surtout lorsqu'on est pressé...
Elle se mange aussi bien froide que chaude.
Pour information... mon homme en prend quand il est en déplacement !.
Préparation : 10mn
Cuisson : 20mn thermostat 6 soit 180°C
Ingrédients :
4 personnes
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon au naturel
- 4 tomates
- 1cs de moutarde
- 1 pointe crème fraîche
- du gruyère
Préparation :
Placez votre pâte dans le moule à tarte.
Badigeonnez le fond avec la moutarde.
Parsemez de miettes de thon puis disposez les fines rondelles de tomates.
Poivrez et finissez par quelques touches très légères de-ci-delà de crème fraîche.
Houps, j'allais oublié :
Finissez par du gruyère râpé ou mozzarella, ou chèvre ou fêta....
Je vous assure que c'est très bon!.
*****
* variante *
Préparation : 10mn
Cuisson : 40mn
Ingrédients :
4 personnes
- 1 pâte feuilleté
- 2 boîtes de thon moyennes
- 2 à 3 tomates
(selon taille)
- 2 oeufs
- 2cs de moutarde
- 20cl de crème épaisse
- 2cs de lait
- 1 pincée de sel
- poivre de moulin
Préparation :
Préchauffez votre four.
Placez la pâte dans son moule et étalez de la moutarde.
Faites des couches successives de thon puis tomates, thon...tomates, poivrez.
Mélangez la crème, le lait et les oeufs battus.
Incorporez cette "sauce" au reste de la préparation prête à alller au four thermostat 6/7 - 200°C..
Idem, c'est top !.
Elle se mange aussi bien froide que chaude.
Pour information... mon homme en prend quand il est en déplacement !.
Préparation : 10mn
Cuisson : 20mn thermostat 6 soit 180°C
Ingrédients :
4 personnes
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon au naturel
- 4 tomates
- 1cs de moutarde
- 1 pointe crème fraîche
- du gruyère
Préparation :
Placez votre pâte dans le moule à tarte.
Badigeonnez le fond avec la moutarde.
Parsemez de miettes de thon puis disposez les fines rondelles de tomates.
Poivrez et finissez par quelques touches très légères de-ci-delà de crème fraîche.
Houps, j'allais oublié :
Finissez par du gruyère râpé ou mozzarella, ou chèvre ou fêta....
Je vous assure que c'est très bon!.
*****
* variante *
Préparation : 10mn
Cuisson : 40mn
Ingrédients :
4 personnes
- 1 pâte feuilleté
- 2 boîtes de thon moyennes
- 2 à 3 tomates
(selon taille)
- 2 oeufs
- 2cs de moutarde
- 20cl de crème épaisse
- 2cs de lait
- 1 pincée de sel
- poivre de moulin
Préparation :
Préchauffez votre four.
Placez la pâte dans son moule et étalez de la moutarde.
Faites des couches successives de thon puis tomates, thon...tomates, poivrez.
Mélangez la crème, le lait et les oeufs battus.
Incorporez cette "sauce" au reste de la préparation prête à alller au four thermostat 6/7 - 200°C..
Idem, c'est top !.
C'est vachement booonnnnn !!!!!
Des tas de cerises au bord de la piscine.
C'est ti pas beau ? et c'est la version que je
préfère.
Commentaires