par Phoenixia
Je ne peut être - à moitié - brésilienne et prétendre ne pas connaître cette recette
simple, rapide et économique.
En ce jour des fêtes des pères,
samedi 15 juin 2008, ce sera le desert du jour !.
Préparation : 5mn
Cuisson :
* 50mn au bain marie
* 20mn dans un moule en silicone
type moule à muffins !.
Ingrédients :
Pour 26 minis flans
- 300g de lait concentré sucré
- 300g de lait
(servez-vous du pot de lait concentré
sucré comme mesure)
- 3 oeufs entiers
- 1cs de farine
- caramel liquide
Préparation :
Mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°C.
Avec un moule en silicone :
25 minis pudim de leite
Verser la préparation dans les empreintes et enfourner pendant 20mn
à 180°C soit thermostat 6.
C'est prêt lorsque le pudim ne bouge plus dans le silicone lorsque vous le remuez !.
Avec un moule quelconque :
Verser la préparation dans un moule à gâteau et plongez-le en bain-mari pendant 50mn
à 180°C soit thermostat 6.
Ce dernier est prêt lorsque le couteau
ressort propre !.
*****
Photo à venir !!!!
C'est au four...
Tout chaud sorti du
four !.
Précision :
Il se déguste à même le plat...
*****
souhaite à tous les papas, une merveilleuse fête !.
En ce jour des fêtes des pères,
samedi 15 juin 2008, ce sera le desert du jour !.
Préparation : 5mn
Cuisson :
* 50mn au bain marie
* 20mn dans un moule en silicone
type moule à muffins !.
Ingrédients :
Pour 26 minis flans
- 300g de lait concentré sucré
- 300g de lait
(servez-vous du pot de lait concentré
sucré comme mesure)
- 3 oeufs entiers
- 1cs de farine
- caramel liquide
Préparation :
Mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°C.
Avec un moule en silicone :
25 minis pudim de leite
Verser la préparation dans les empreintes et enfourner pendant 20mn
à 180°C soit thermostat 6.
C'est prêt lorsque le pudim ne bouge plus dans le silicone lorsque vous le remuez !.
Avec un moule quelconque :
Verser la préparation dans un moule à gâteau et plongez-le en bain-mari pendant 50mn
à 180°C soit thermostat 6.
Ce dernier est prêt lorsque le couteau
ressort propre !.
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Photo à venir !!!!
C'est au four...
Tout chaud sorti du
four !.Précision :
Il se déguste à même le plat...
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souhaite à tous les papas, une merveilleuse fête !.
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